調(diào)查:今年酒店行業(yè)發(fā)展形勢嚴峻
日期:09-05-08
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問題仿瓷餐具調(diào)查:事件已影響全行業(yè)聲譽
日期:09-05-08
近年來,仿瓷餐具在餐館和家庭得到越來越廣泛的使用。上月中旬,央視《新聞30分》欄目調(diào)查發(fā)現(xiàn),河北市場上銷售的部分仿瓷餐具竟然以國家禁用的“尿素甲醛樹脂”為原料。尿素甲醛樹脂在較高的溫度下遇水,就會溶解出甲醛——一種舉世公認的致癌物質(zhì)。央視記者順藤摸瓜...
北京五星級酒店人才需求調(diào)查
日期:09-05-08
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酒店服務員流失的背后
日期:09-05-08
有的酒店常年張貼招工告示,有的酒店隔月打出招聘廣告。一份調(diào)查顯示,許多酒店員工流失率已經(jīng)達到60%。 是什么原因造成這種局面?—— ...
調(diào)查:2009年酒店行業(yè)發(fā)展形勢嚴峻
日期:09-05-08
全球性企業(yè)旅行服務公司豪格·羅賓遜集團發(fā)布的2008年酒店行業(yè)調(diào)查報告則顯示,在全球經(jīng)濟不景氣的背景下,酒店業(yè)呈現(xiàn)多元化發(fā)展態(tài)勢。 ...
對通程大酒店企業(yè)文化的調(diào)查
日期:09-05-08
企業(yè)文化的重要性由此可見,但我們目前的企業(yè)文化到底處于一個什么樣的程度,下一步到底向哪個方向改進、如何發(fā)展、如何培育?...
經(jīng)濟型酒店新模式:更便利、更經(jīng)濟
日期:09-05-08
相對便宜的價格、整潔舒適的環(huán)境以及安全保障的到位,是連鎖經(jīng)濟型酒店得到消費者認可的主要原因;另外,連鎖經(jīng)營的效應,也使得這些經(jīng)濟型酒店得以在全國范圍內(nèi)迅速鋪開。 ...
城郊度假酒店的經(jīng)營思路
日期:09-05-08
九華山莊是由九華集團投資的民營企業(yè)。1997年開始建設,1998年營業(yè),現(xiàn)已位列全國度假酒店前列。目前正在籌建中的四期、五期工程,有15萬平方米。...
開創(chuàng)酒店個性營銷
日期:09-05-08
資源共享、優(yōu)勢互補的雙贏戰(zhàn)略聯(lián)盟在當前尤為重要。隨之而來的不僅是企業(yè)間的相互競爭,而且還有共同利益上的“互動”和“聯(lián)盟”。 ...
精細管理提升餐飲品質(zhì)
日期:09-05-08
以精細管理為手段,節(jié)約能源降低物耗,實現(xiàn)了經(jīng)營利潤的最大化。...