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酒店職業(yè)經(jīng)理人,路一直都在!(2)
時間:
2009-04-27
來源:
《世界酒店》
作者:
喬毅
國內(nèi)酒店職業(yè)經(jīng)理人現(xiàn)狀分析 酒店職業(yè)經(jīng)理人的提法源自西方國家,是現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,英文是Hotel Professional,意為以經(jīng)營管理酒店為職業(yè),具備一定職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力并掌握酒店經(jīng)營權(quán)的專職管理
國內(nèi)酒店職業(yè)經(jīng)理人現(xiàn)狀分析
“酒店職業(yè)經(jīng)理人”的提法源自西方國家,是現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,英文是Hotel Professional,意為以經(jīng)營管理酒店為職業(yè),具備一定職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力并掌握酒店經(jīng)營權(quán)的專職管理者。他們將所經(jīng)營酒店的成功視為體現(xiàn)實現(xiàn)自身價值的最好途徑。他們大多具備這樣的特點:清晰而堅定的職業(yè)目標、良好的教育背景、中外酒店從業(yè)訓練、高度的專業(yè)化、豐厚的職業(yè)含金量、良好的個人素養(yǎng)、較強的溝通能力和人員管理能力等。
國內(nèi)的酒店職業(yè)經(jīng)理人隊伍建設起步比較晚,發(fā)展比較緩慢,從酒店職業(yè)經(jīng)理人的整體現(xiàn)狀來看,還存在諸多問題:
首先,從經(jīng)理人自身來看,相當一部分人的職業(yè)化程度不高。
除了酒店管理相關的專業(yè)知識、技能和從業(yè)經(jīng)驗以外,對職業(yè)酒店經(jīng)理人而言更重要的是職業(yè)操守的樹立和維護。對于一名合格的酒店職業(yè)經(jīng)理人來說,第一要素是職業(yè)化,其次才是經(jīng)理人。職業(yè)化包含兩個方面:職業(yè)操守和職業(yè)能力。有些經(jīng)理人,對方一出高薪就馬上跳槽,根本不考慮手頭工作是否交接,這種人只是把酒店當作跳板以尋找更好的機會,職業(yè)操守不好;有些經(jīng)理人要么實際操作能力欠缺,要么目光短視,不看自己能否勝任就草率跳槽,職業(yè)能力存在問題,結(jié)果只能是摔得很慘。這兩類人既無法讓業(yè)主委以重任,更沒法讓業(yè)主信任,也許能成功,但一定成不了酒店“職業(yè)”的經(jīng)理人。也有人認為經(jīng)理人天生就是一個“進入是為了離開”的職業(yè),然后不停的跳槽,反而是為個人職業(yè)生涯抹黑。因為酒店職業(yè)經(jīng)理人的價值體現(xiàn)之一就是任職期需要有時間跨度,而不是頻繁換工作。很多國內(nèi)酒店職業(yè)經(jīng)理人的典型想法是:你給我多少錢,我就出多大力,論及職業(yè)奉獻時首先比較中外經(jīng)理人收入差距。這種想法的結(jié)果必然是導致自身的能力提升很慢。
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