孫永河先生1964年開始在釣魚臺國賓館從事廚師工作，并被派往在日本、香港工作多年。曾為老一輩領導人周恩來、鄧小平、美國前總統尼克松、里根、克林頓、布什、日本首相田中角榮、英國女王伊麗莎白二世等諸多國內外政要服務，并曾跟隨江澤民總書記出訪。