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  • 香港旅游酒店零售飲食業(yè)界聯手對抗逆境

    時間:2009-05-08來源:中新社 作者:ready
    香港各行各業(yè)受到影響,近期H1N1甲型流感疫癥更令業(yè)界叫苦,其中旅游、餐飲、零售行業(yè)首當其沖。業(yè)界人士表示,今年將面對嚴竣挑戰(zhàn),惟有加強防疫措施,以及推出各項優(yōu)惠吸引顧客,共同渡過難關。
      

    香港五月六日電(記者 文青)在金融海嘯下,香港各行各業(yè)受到影響,近期H1N1甲型流感疫癥更令業(yè)界叫苦,其中旅游、餐飲、零售行業(yè)首當其沖。業(yè)界人士表示,今年將面對嚴竣挑戰(zhàn),惟有加強防疫措施,以及推出各項優(yōu)惠吸引顧客,共同渡過難關。

    香港酒店業(yè)主協會執(zhí)行總干事李漢城六日接受本社記者訪問時表示,金融海嘯自去年發(fā)生以來,至今未有舒緩跡象,其負面影響正逐步浮現,而未來幾個月正值旅游淡季,加上豬流感影響,情況變得很惡劣,業(yè)界正籌劃推出聯合救市措施,稍后將會正式推出。

    李漢城指出,今年首季香港整體酒店率和盈利較去年同期下跌,其中首三個月酒店入住率分別下跌百分之六、百分之四及百分之五,盈利更由一月下跌兩成,至三月下跌三成。

    為了防范“甲流”,酒店業(yè)主協會建議業(yè)界在酒店范圍內加強措施,包括當客人訂房時,關注客人來源地,若來自疫區(qū)要多加提防;留意客人有無流感征狀,在酒店大堂加強職員觀察,有需要時勸吁客人戴上口罩及就醫(yī);如發(fā)現員工有發(fā)燒及感冒時,會要求戴上口罩及就醫(yī)等。

    香港餐務管理協會副主席劉廣財表示,在金融海嘯下,餐飲業(yè)界今年初以來經營情況一直未有改善,中央放寬深圳居民來港旅游限制,對業(yè)界有一定幫助;而業(yè)界亦推出效法“沙士”(非典)期間,再次推出“一元雞”的消費優(yōu)惠,以期刺激人流。

    但劉廣財指出,“甲流”突然在全球擴散,令業(yè)界措手不及。據他了解,不少內地旅行團因此取消來港,可謂“屋漏偏逢連夜雨”。自香港確認首宗“甲流”個案以來,餐飲業(yè)營業(yè)額下跌近四成。

    李漢城和劉廣財均表示,旅游和酒店業(yè)是香港的經濟支柱,期望和政府加強合作和溝通,以保持香港作為亞洲國際都會的美譽。

    工聯會旅游業(yè)協會委員六日組織了旅游、酒店、零售、飲食四個行業(yè)代表,並一同呼吁業(yè)界根據自身行業(yè)的特性,作出適當的防疫安全措施,為香港營造一個“玩得開心、住得安心、買得暢心、食得放心”的環(huán)境。(完)

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