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提倡國民整體旅游才是硬道理(3)
時間:
2009-04-27
來源:
《世界酒店》
作者:
秦如山
《世界酒店》:國民出游的真正動因是什么,他們首選的住宿要求是什么? 張廣瑞:拿經濟型酒店來說,我認為現在大多數的經濟型酒店不是廉價旅館,很大程度上經濟商務型酒店,并不是針對老百姓需求的酒店,但是國外很
《世界酒店》:國民出游的真正動因是什么,他們首選的住宿要求是什么?
張廣瑞:拿經濟型酒店來說,我認為現在大多數的經濟型酒店不是廉價旅館,很大程度上經濟商務型酒店,并不是針對老百姓需求的酒店,但是國外很少這樣,中國沒有現代的汽車旅館。現在要把國民旅游放在第一位,這才是關心民生。
中國是個大國,我們不能用某些富人的標準定位成國民旅游的消費標準。而且隨著中國的發展,現在年輕人要考慮自己的房子問題,將來子女的教育問題,老年人的醫療問題。中國人不敢花錢,美國人敢花錢。我們就應當考慮這些人的消費水平和消費習慣,我想,目前中國人外出旅游的時候,絕大部分不是享受酒店游泳池的。我們好像有個固定的觀點就是旅游的東西都是高級的。這幾年旅游發展往往考慮的是貴族旅游,其實這個概念是偏頗的。如果政府真要從國民的情況考慮,就要切切實實考慮到他們的需求。我們酒店業現在為有錢的“上帝”考慮的多,為老百姓考慮的太少,功利性太強。
《世界酒店》:關于旅游品牌,您怎么看?比如國內的一些食品的大品牌也前后出現了質量問題。
張廣瑞:現在人們越來越認識到品牌的價值了。不管怎么樣,已經掛上牌的這些企業不管做什么事情都有一種進入市場的捷徑。外國人對中國食品安全問題的關注遠遠超過中國人,這影響到了他們購買中國食品的信心,特別是日本、韓國這些國家的游客,他們認為中國的食品居然還出現這么嚴重的問題,那來中國旅游飲食的安全怎么得到保證呢?如何相信的標準和品牌。特別是原先品牌在市場上比較受到消費者認可的企業,更讓消費者感到失望,好像什么也難讓人相信了。
所以,我覺得,品牌的創造是一個漫長的過程,維護一個品牌更難,來不得半點馬虎。一旦出現了紕漏,讓消費者喪失信心是很容易的事情,而一旦失掉了消費者的信任再恢復那就更難了。好的品牌可以為企業帶來源源不斷的收益,相反,品牌一旦出了問題,很可能會毀了這個企業。無論是過去還是現在,這樣的例子太多了。
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